Scampi fritti met tuinkruidensaus

Recept

Bak de scampi fritti in je frituurpan of in je oven zoals aangegeven op de verpakking. Ondertussen begin je aan het dipsausje. Hiervoor neem je hardgekookte, geplette eieren die je samen met de fijngesnipperde bieslook, dille en look onder de mayonaise mengt. Besprenkel de scampi fritti met een beetje citroensap, serveer ze met het dipsausje en geef er nog een frisse salade bij.